빈플랜트 퍽스크린 울트라 씬 0.2mm 초슬림 설계의 퍽필터
안녕하십니까 커피에 가치를 더하다 빈플랜트입니다!!
빈플랜트에서 더블레이어 울트라 퍽스크린에 이어 울트라 씬 0.2mm 싱글 레이어 퍽스크린을 새롭게 출시하였습니다.
얇고 정밀한 구조를 통해, 채널링 현상을 억제하면서도 헤드스페이스에 영향을 주지 않는 스마트한 추출 보조 도구입니다😊
제품 사양
재질: 스테인리스 SUS304 + 티타늄 PVD 코팅
사이즈: 51mm / 54mm(53mm) / 58.35mm
두께: 0.2mm (실측 기준) 타공 크기: 0.35mm
※ 제조공정상 0.01~0.09mm 오차가 있을 수 있습니다.
초슬림 0.2mm 구조 – 기존 머신 세팅 그대로, 공간 걱정 없이 사용 가능
울트라 씬 퍽스크린은 0.2mm 두께의 초슬림 싱글 레이어 구조로 설계되어, 머신 내부의 추출 세팅이나 도징량에 영향을 거의 주지 않는 것이 가장 큰 특징입니다.
머신의 헤드스페이스를 침범하지 않을 정도로 얇게 설계되어 있어, 기존에 사용하던 도징량, 분쇄도, 탬핑압, 추출 시간 등의 세팅을 그대로 유지한 채 퍽스크린을 추가로 얹어 사용하는 것이 가능합니다. 이로 인해 사용자는 별도 세팅 조정 없이도 채널링 억제, 샤워스크린 보호, 커피퍽 안정화라는 퍽스크린의 장점을 그대로 누릴 수 있습니다
커피 추출 저항을 높이기 위한 퍽스크린은 두께가 두껍고 더블 레이어로 된 빈플랜트 또다른 퍽스크린 제품을 사용해주시는 것을 추천드리겠습니다!!
균일한 물 분산 효과 – 추출 흐름을 제어하여 채널링과 커피퍽 손상 방지
에스프레소 머신의 추출 과정에서 물은 샤워스크린을 통해 커피퍽 위로 분사되지만, 물의 표면장력으로 인해 특정 한 지점으로 흐름이 집중되는 현상이 종종 발생합니다. 이로 인해 커피퍽의 밀도가 낮은 부분이나 레벨링이 완벽하지 않은 부분을 따라 물이 빠르게 침투하며, **'채널링(물총 현상)'**이라 불리는 불균형 추출 현상이 나타납니다. 채널링은 추출 편차를 유발하고, 에스프레소의 맛 균형을 무너뜨리는 주요 원인 중 하나입니다.
울트라 씬 퍽스크린은 0.35mm 크기의 정밀 타공으로 이루어진 메탈 메시 구조를 통해, 샤워스크린에서 떨어진 물을 커피퍽 전체에 보다 넓고 균일하게 확산시켜주는 역할을 합니다. 이로써 수분이 한 방향으로 집중되지 않고, 커피 퍽 전체에 부드럽고 일정한 압력으로 분포되며, 추출 전반에 걸쳐 안정적인 흐름을 형성합니다.
샤워스크린 오염 방지 – 위생 유지와 장비 수명 연장에 도움
에스프레소 머신의 샤워스크린은 추출 시 고온·고압의 물을 커피퍽 위로 분사하는 중요한 부품입니다. 하지만 추출이 끝난 후, 커피퍽 표면이 무너지거나 채널링 현상이 발생하게 되면, 커피찌꺼기나 미세한 커피입자들이 역류하여 샤워스크린에 들러붙는 현상이 종종 발생합니다. 이러한 잔여물은 시간이 지날수록 굳거나 탄화되어 위생 문제를 유발할 수 있으며, 장비의 성능 저하로도 이어질 수 있습니다.
울트라 씬 퍽스크린은 샤워스크린과 커피퍽 사이에 중간 완충층 역할을 하며, 커피추출 시 발생하는 역류를 차단하고, 커피퍽의 잔여물이 샤워스크린에 직접 닿는 것을 방지해줍니다.
이로 인해 추출이 끝난 후에도 샤워스크린 표면은 비교적 깨끗하게 유지되며, 커피유분이나 미세 찌꺼기가 남지 않아 위생적인 머신 관리가 가능해집니다.
티타늄 블랙 PVD 코팅 – 내구성과 안전성을 모두 갖춘 프리미엄 마감
울트라 씬 퍽스크린에는 **'블랙 티타늄 PVD 코팅(PVD: Physical Vapor Deposition)'**이 적용되어 있습니다. 이 코팅 방식은 단순한 도색이나 일반적인 전기도금과는 전혀 다른 고급 공정으로, 금속 표면에 고경도 피막(단단한 보호층)을 물리적으로 증착하여 뛰어난 내마모성과 내식성을 확보하는 기술입니다.
특히 커피추출 환경은 고온, 고압, 수분, 커피산 등 다양한 요소가 반복적으로 작용하는 환경입니다. 이런 조건 속에서 일반적인 도금이나 페인팅 방식은 시간이 지나면 벗겨지거나 변색, 부식이 발생하기 쉽습니다. 반면, PVD 방식은 코팅층이 금속 표면에 견고하게 밀착되어 흠집에 강하고 마모에 매우 잘 견디는 특성을 가집니다.
빈플랜트 울트라씬 제품에 대한 자세한 사항은 아래 링크를 통하여 확인하실 수 있습니다!! 감사합니다.
https://smartstore.naver.com/symmetry/products/11716868479
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