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바텀리스 포터필터를 사용해야하는 이유 Feat. 빈플랜트

바텀리스 포터필터를 사용해야 하는 이유 1. 물총 현상을 확인할 수 있습니다. 물총 현상은 채널링 현상으로 포터필터 바스켓 내부의 원두의 밀도가 균일하지 않을 때 9바의 커피머신의 추출수가 떨어지면서 도징된 원두에 크랙이 발생하여 물총 현상이 발생합니다. 바텀리스를 사용하면 물총 현상을 확인 후 즉각적인 조치가 가능합니다😀 도넛 현상, 블론드 워셔 등 2. 깔끔한 크레마와 보다 깨끗한 추출이 가능합니다. 일반 포터필터는 추출 시 추출 구를 통하여 추출이 되어 깨끗이 청소를 하지 않는다면 찌든 커피 때를 거친 커피가 추출이 됩니다. 나쁜 쓴맛과 떫은맛의 원인이 됩니다. 바텀리스 포터필터는 스파웃이 없기 때문에 커피 추출 시 보다 깨끗하게 추출이 가능합니다. 또한 추출되는 과정에서 크레마의 손실이 적어 꾸덕..
커피용품 2023. 4. 15. 22:29
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