빈플랜트 스프링 템퍼 프로 균등한 탬핑의 지름길

탬핑 시 바스켓 내부의 원두의 수평을 유지하며 동일한 압력을 가해지도록 도움을 드리겠습니다:)

 

빈플랜트 스프링 템퍼 프로 제품을 출시하였습니다.

고급스러운 소재와 더불어 탬핑 시 압력 그리고 수평 모든 밸런스를 유지할 수 있는 스프링 템퍼 프로를 소개드리겠습니다.

탬핑 시 항상 수평을 유지할 수 있는 고정툴이 있습니다.

일반 템퍼를 이용하여 탬핑을 할 경우 한쪽으로 기울어져 한쪽에 과도한 압력에 의하여 불균일한 탬핑을 해보신 경험이 있으실 겁니다. 불균일한 탬핑을 하게 되면 한쪽은 압력이 강하게 걸려 과소추출이 일어나며 압력이 적게 걸린 쪽은 과다추출로 인하여 안 좋은 커피성분의 맛이 추출이 됩니다.

 

 

빈플랜트 스프링 템퍼 프로 제품에는 바스켓 엣지부분에 수평이 맞도록 맞닿는 고정툴이 있어 탬핑 시 매번 수평을 유지할 수 있습니다. 한쪽에만 과도한 압력이 가해지는 현상은 발생하지 않습니다:)

균일한 압력을 위한 높이조절

바스켓의 용량에 맞게 원두를 넣고 템퍼의 높이를 조절하여 사용한다면 동일한 압력으로 동일한 깊이를 유지하여 탬핑을 할 수 있습니다. 탬핑의 높이를 정하지 않는다면 바스켓 내부의 커피케익의 표면은 수평은 맞지만 바리스타에 따라 압력의 세기가 달라질 수 있습니다. 고정툴의 높이를 조절하여 깊이를 정한다면 가장 적은 편차로 동일한 압력의 탬핑이 가능할 수 있도록 도와줍니다😊

 

왼쪽은 높이를 낮게 설정, 오른쪽은 높이를 높게 설정

58mm 규격으로 예시를 들자면 1샷 바스켓의 경우 깊이가 낮아 높이를 낮게 설정을 해야하고 2샷 3샷 바스켓의 경우 깊이가 깊어 높이를 도징의 양에 따라 조절을 하여 사용하면 됩니다.

인체공학적 디자인의 손잡이

빈플랜트 스프링 템퍼 프로의 손잡이는 인체공학적 디자인으로 손으로 잡았을 때 손바닥에 쥐어지면서 그립감이 좋습니다. 커피를 계속 타고 싶은 그립감이랄까?!

스테인리스 소재로 제작된 템퍼 베이스

템퍼 베이스는 스테인리스 304 소재로 제작되었습니다. 내마모성이 아주 뛰어나며 부식등이 발생하지 않은

고급 스테인리스 소재로 제작하였습니다:)

높이 조절이 가능한 눈금

4단계의 높이조절 눈금이 있어 바스켓에 도징되는 양에 따라 눈금을 지표로 변경하여 사용할 수 있습니다!!

균일한 탬핑으로 커피맛의 밸런스를 유지할 수 있는 아이템 빈플랜트 스프링 템퍼 프로

사용해 보시는 것을 추천드립니다:) 아래 링크 공유드리겠습니다. 감사합니다~

 

 

https://smartstore.naver.com/symmetry/products/8756597054

빈플랜트 스프링 템퍼 프로 푸쉬 탬퍼 레벨링툴 디스트리뷰터 51mm : 빈 플랜트