빈플랜트

안녕하십니까 커피에 가치를 더하다 빈플랜트입니다. 오늘 소개드리는 상품은 빈플랜트의 신상품인 니들 디스트리뷰터 스핀 프로 제품입니다!!‘니들 디스트리뷰터 스핀 프로’는 밀도 불균형을 해소하고, 최적의 추출을 도와줄 도징 툴입니다. 보다 완성도 높은 한 잔을 위한 바리스타의 필수 아이템으로 여러분께 소개드리겠습니다😊니들 디스트리뷰터 스핀 프로 주요 스펙재질: 니들 - 스테인리스 304 / 바디 - 알루미늄구성: 단품 (디스트리뷰터 본체)호환 사이즈: 58mm 포터필터색상: 블랙 높이: 약 135mm / 가로: 약 80mm니들 깊이 조절 범위: 약 12mm ~ 20mm호환 모델: 라마르조꼬, 슬레이어, 브레빌 920/980/990, CRM3605s/pwm, 엘로치오 마누스 시리즈, 가찌아, 누오바 시모넬리..

날씨가 많이 추워지고 있습니다!! 모두들 감기 조심하시구요!! 오늘 소개드리고싶은 상품은 빈플랜트의 신상품인 니들 디스트리뷰터 스탠다드 제품입니다~ 니들 디스트리뷰터 스탠다드는 바스켓 내 원두 분포를 정교하게 최적화하여, 추출 과정에서 발생할 수 있는 물줄기 현상과 채널링을 효과적으로 방지해주는 혁신적인 툴입니다. 한층 더 깊고 안정적인 커피 추출을 경험할 수 있도록 설계된 이 제품은 균일한 에스프레소 샷을 추구하는 바리스타와 커피 애호가들에게 최상의에스프레소 추출을 도와드립니다!! 지금부터 니들 디스트리뷰터 스탠다드 제품에 대하여 자세히 알아보겠습니다!!고속 회전을 통한 간편한 원두 분포 최적화⚡ 원두가 고르게 분포되지 않으면 추출 시 채널링이 발생할 확률이 높아집니다. 빈플랜트 니들 디스트리뷰터 스탠..

포터필터를 그라인더에 올려놓고 도징을 할 때 원두를 많이 흘리시지 않으신가요!? 간단한 커피 용품 도징링을 얹어주면 그라인더 토출구의 원두를 모두 포터필터 안으로 유입시킬 수 있습니다!! 더 이상 원두가 떨어지는 것을 허락하지 않을 수 있습니다😊 깔끔함과 실용성을 갖춘 도징링 군더더기 없이 깔끔한 내부형 도징링으로 깨끗한 디자인과 내부로 쏙 들어갈 수 있도록 제작되어 포터필터 바스켓에 딱 달라 붙어 원두를 잘 담아줍니다. 포터필터 바스켓 위쪽으로 높이를 높여 높이가 낮은 바스켓만 사용했을 때 원두를 흘리는 것을 방지해 줍니다. 4개의 자석으로 포터필터 바스켓을 견고하게 잡아줍니다. 빈플랜트 도징링은 자석이 있어 포터필터 바스켓을 견고하게 잡아주고 있습니다. 쉽게 떨어질 수 있는 도징링이 자성으로 떨어지지..

안녕하세요. 커피에 가치를 더하다 빈플랜트입니다. 포터필터 바스켓에 원두를 균일하게 담아(Dosing) 포티필터 바스켓 내부의 원두를 균일하게 해주는 레벨링과 디스트리뷰션은 커피에서 중요한 역할을 합니다. 통상적으로 알려주는 칠침봉(Seven Needle)에 필요성에 대하여 설명을 하려고 합니다. 칠침봉은 7개의 침으로 구성된 봉인데 실제 칠침봉이라 통용되며 시중의 칠침봉은 모두 7개~12개 사이의 침으로 이루어져 있습니다. (십이침봉 이렇게 부르지는 않습니다!!) 가느다린 침등을 이용하여(칠침봉) 바스켓 내부의 원두를 고르게 분포시켜주는 행위를 WDT라고 합니다. WDT(Weiss Distributin Technique) 칠침봉을 사용하면 좋은 장점에 대하여 설명 드리겠습니다. 1. 커피 추출시 발생하..