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커피용품

스팀피처는 피처린서를 이용하여 세척해보세요. 빈플랜트 피쳐린서

빈플랜트 2023. 2. 25. 09:36

커피숍에는 다양한 음료가 나오게 됩니다. 아메리카노부터 라떼, 모카, 프라페, 스무디 등 수도 없이 많은 커피와 음료들이 제조됩니다. 바쁜 매장에서 많은 음료를 제조할 때 매번 컵을 싱크대에서 닦기가 힘든 경우가 많습니다. 동선이 짧으면 문제가 없겠지만 동선이 길 경우 시간 소모가 되며 고객님들에게 정확하고 신속한 음료 전달이 힘들어지는 경우가 있습니다😀

 

제조하는 컵과 스팀피쳐 그리고 샷잔 등을 커피머신 옆에서 닦을 수 있으면 얼마나 좋을까요??

이 모든것이 가능하게 만드는 것이 피처린서입니다.

 

피처린서는 피처린싱을 하는 것 뿐만 아니라 에스프레소 샷잔, 컵 등을 세척이 가능합니다. 제조하는 과정에서 발생하는 컵 등을 신속하게 닦아 보다 깔끔하게 고객님들에게 음료 제공이 가능합니다😀

 

피처린서

스테인리스 재질로 제작된 피처린서는 물에 닿아도 변색이 발생하지 않으면 녹에 강한 재질로 녹이 발생하지 않습니다.

매립형 방식의 피처린서는 커피숍을 처음 창업할 때 또는 창업 후 타공을 통하여 설치가 가능합니다.

피처린서

피처린서는 크게 스테인리스 소재로 구성된 바디와 헤드로 나누어집니다.

보통 장기간 사용하다 보면 헤드 부분에서 물이 조금씩 새는 현상이 발생하거나 눌려서 나오지 않은 현상이 발생할 수 있습니다. 안쪽 스프링의 장력에 의하여 원상복귀가 되어야 하는데 지속적인 누르고 빼는 과정에서 그리스 등이 닦여나가 응동에 뻑뻑함이 발생하는 문제로 확인이 되고 있습니다.

 

이 부분은 식용 그리스를 이용하여 피처린서가 응동하는 부분에 조금 발라주면 해결이 되는 문제입니다.

 

또 다른 문제점은 피처린서를 누르지 않은 상태에서 물이 흐르는 현상입니다. 피처린서 헤드에 고무 패킹이 있는데 고무패킹이 손상이 발생하여 물이 흐르게 됩니다. 고무패킹을 교체하는 방법이 있으며 피처린서 헤드만 별도로 구매하여 교체하는 방법이 있습니다.

피처린서피처린서

 

 

빈플랜트의 피쳐린서는 급수호스와 배수호스 이렇게 구성되어 있으며 급배수 호스의 길이는 1m 길이입니다.

피처린서피쳐린서

커피숍에서 일을 한다면 피처린서는 선택이 아닌 필수로 가져가는 아이템으로 생각됩니다😀

바쁜 매장일수록 빛을 바라며 사용하다가 없어지면 정말 필요하다고 느끼는 아이템입니다~

 

피처린서 구매 링크는 아래 첨부드리겠습니다~ 오늘도 즐거운 하루 보내세요

 

https://smartstore.naver.com/symmetry/products/5530127830

 

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